Zapečené lesné huby s cesnakom a petržlenom
Na recept potrebujeme:
500 g pokrájaných lesných húb, 2 rozdrvené strúčiky cesnaku, 75 g rozpusteného masla, 2 PL nasekaného petržlenu, 6 PL polotučnej smotany, soľ, korenie a teplý biely chlieb.
Ako na to:
Do rozpusteného masla pridáme rozdrvený cesnak a zmes premiešame. Do zapekacej misky dáme huby, maslo s cesnakom, petržlenovú vňať a zalejeme smotanou. Podľa chuti osolíme a okoreníme. V rúre predhriatej na 180°C zapekáme 30 minút. Podávame horúce s bielym chlebom, ktorý namáčame do šťavy.