Na šalát Turiec potrebujeme: 200-250g mäkkej salámy, 2-3ks zemiaky, 2ks vajcia, 1/2 stredná cibuľa, 3PL pikantný kečup, 5PL majolenka, 2PL Francúzky dresing s jogurtom, 3ks menšie nakladané uhorky, štipka mleté čierne korenie. Postup na recept: Dáme si uvariť zemiaky v šupke a vajíčka na tvrdo. Mäkkú salámu nakrájame na tenké pásiky alebo hranolčeky a dávame…
Na fusilli s tuniakom potrebujeme: 400g trojfarebných cestovín vrtuliek fusilli, 1 veľká konzerva tuniaka v oleji, 100g čiernych olív, 250g malých paradajok, soľ, mleté čierne korenie, troška octu, olivový olej na dochutenie, 1/2 ČL sušenej bazalky (môže byť aj čerstvá, prípadne oregano). Postup na recept: Cestoviny uvaríme v osolenej vode podľa návodu, scedíme a prepláchneme…
Na recept Pochúťkový šalát potrebujeme: 30-40 dkg mäkkej salámy, 2 cibule, 2 uhorky, 2 vajíčka natvrdo, sterilizovaný hrášok, majonéza. zálievka: 1 PL octu, 2 PL oleja, 1 PL worchestrovej omáčky, 1 PL horčice, 1 ČL cukru, Ako na recept: Salámu nakrájame na kocky alebo pásiky. Cibuľu na jemno nasekáme, uhorky nastrúhame na hrubom strúhadle, vajíčka…
Na Lyonský šalát potrebujeme: 1 ks šalát (hlávkový alebo ľadový), olej, ocot, cukor, horčica, uvarené vajce, 2-3 strúčiky cesnak, anglická slanina, čierne korenie mletézálievka: 1 dcl olej, ocet (podľa chuti), cukr, soľ, čierne korenie ml., 2 PL horčica Ako na to: Šalát natrháme na kúsky, uvarené vajce nakrájame na kocky, pridáme prelisovaný cesnak. Zálievku premiešame…
Na Cestovinový šalát s jablkami potrebujeme: 800 g cukety jednu červenú papriku dve paradajky dve jablká 100 ml olivového oleja 400 g cestovín soľ mleté čierne korenie nasekanú petržlenovú vňať bazalku. Ako na to: Cestoviny uvaríme podľa návodu, scedíme ich a necháme vychladnúť. Zeleninu očistíme a nakrájame: červenú papriku na malé kúsky, cuketu a paradajky…
Na Rýchly kapustový šalát potrebujeme: Kyslá kapusta, cibuľa, mäkká saláma, majonéza alebo biely jogurt, soľ, čierne korenie. Ako na recept: Kapustu nakrájame, pridáme na jemno nakrájanú cibuľu a salámu na pásiky, soľ, čierne korenie, majonézu alebo jogurt, prípadne oboje. Všetko dáme do misky a dobre premiešame. Kapustový šalát podávame s pečivom.
Na šalát z pekinskej kapusty potrebujeme: 1/2 hlávky kapusty, 2 vajcia, 1 zväzok reďkoviek, 1 šalátová uhorka, 100 g tvrdého syra, 1 PL svetlého vinného octu, 2 PL olivového oleja, 1 dcl vody, 2 strúčiky cesnaku, soľ. Ako na recept: Pripravíme si zálievku z 1 PL svetlého vinného octu, pridáme olivový olej, vodu, pretlačený cesnak…
Na šalát s marinovaným tofu potrebujeme: 1 menšia hlávka čínskej kapusty, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 1 kocka bieleho tofu, 1 PL sójovej omáčky, 1 ČL ľanových semienok, 1 PL olivového oleja, 1 PL octu, 1 žltá paprika, 1 červená paprika, mleté čierne korenie. Ako na recept: Tofu nakrájame na kocky. Sójovú omáčku zmiešame s…
