Šťavnaté rezne
Na recept potrebujeme:
0,5kg kare, vajíčka, strúhanka, horčica, kečup, maslo, olej, vegeta, čierne mleté korenie.
Ako na to:
Karé nakrájame na rezne, ktoré osolíme a vyklepeme. Vklepeme do nich strúhanku a obalíme vo vajíčku a prudko osmažíme na oleji. Poukladáme kolmo vedľa seba do janského skla a zalejeme zmesou (2dcl horúcej vody, 1PL horčice, 1PL kečupu, 1PL masla, 1PL oleja, 1KL vegety a 1KL čierneho korenia). Pečieme zakryté na 220 stupňoch pol hodinku. Podávame so zemiakovou kašou alebo ryžou.
