Smažená ryža s vajcom
Na recept potrebujeme:
2 hrnčeky ryže, kuracie prsia, krevety, 4 vajcia, 3ks mrkvy, hrášok z konzervy, 4ks jarnej cibuľky, sójové klíčky, sójová omáčka, soľ, čierne korenie.
Ako na to:
Osmažíme mäso a krevety vo woku, podusíme cca 10 minút. Z vajec si urobíme extrémne riedku praženicu. Na oleji opražíme cesnak a bielu časť jarnej cibuľky, pridame ryžu, mrkvu a hrach. Opäť podusíme zhruba 10 minút. Potom pridáme mäso, sójovú omáčku, soľ, čierne korenie, vajcia a premiešame. Na koniec pridáme nasekanú zelenú vňať jarnej cibuľky a sójové klíčky.
