Plné kuracie prsia
Na recept potrebujeme:
2 kuracie prsia , 1 párok, 1 vajce, pór, horčica, cesnak, maslo, múka, mleté čierne korenie, soľ.
Ako na to:
Prsia si naklepte, osoľte, potrite horčicou a cesnakom, plňte plnkou a zviňte do zvitkov, upevnite špáradlami. Hotové zvitky opečte na masle, okoreňte, podlejte vodou a duste domäkka. Zvitky vyberte a omáčku zahustite trochou múky, podávajte so zemiakovou kašou s kyslou kapustou.
Plnka: Na panvicu dajte trochu masla, pokrájaný párok, pór, vajce a urobte praženicu.
