Nátierka na hrianky
Na recept potrebujeme:
1kg papriky (aj červenej), 1kg rajčín, 2 veľké cibule, 3 feferónky, pečený bôčik, údený syr, 5 str.cesnaku, 1PL vegety, 1KL korenia, 1KL ml.papriky.
Ako na to:
Suroviny pomelieme, pridáme 1/3 bal. preosiateho Deka a varíme 1 hodinu. 2kg upečeného bôčika (bez soli, pridáme len Podravku) pomelieme najemno spolu s 200g údeného syra a 5 str.cesnaku. všetko zmiešame, pridáme 1PL vegety, korenie, papriku a varíme 1 hodiny. Dáme do pohárov a 15 min. sterilizujeme pri 100°C.