Nakladaný syr s bielou plesňou
Na recept potrebujeme:
2, 5 dl oleja, 1 PL cukru, 1 PL konzervačného prípravku (napríklad Pikant-Fix), 3 PL octu, 4 syry s bielou plesňou, olivy, cibuľa, cesnak, kápia.
Ako na to:
Na miernom ohni nechajte v oleji rozpustiť cukor, konzervačný prípravok a ocot. Stiahnite z ohňa a nechajte vychladnúť. Do pohára poukladajte syr pokrájaný na trojuholníky, prekladajte olivami, plátkami cesnaku alebo cibule, kápie. Zalejte ochuteným olejom, uzatvorte a asi 5 dní nechajte odležať na tmavom a chladnom mieste.
