Minútky z jeleňa
Na recept potrebujeme:
1 ks celého karé, 1 sáčok korenia na gril, cesnak, olivový olej, 1/2 balíka korenia na divinu.
Ako na to:
Karé odblaníme a nakrájame na rezne. Vložíme do misky, kde pridáme korenie na gril, cesnak, olivový olej a korenie na divinu. Takto namarinované mäso necháme odležať asi 3 dni (čím dlhšie tým lepšie).
Pečieme na rozpálenej panvici asi 2 minúty a podávame teplé s červeným vínom.
