Minútka z bravčového mäsa
Na recept potrebujeme:
500 g bravčového mäsa, 5 lyžíc oleja, soľ, korenie, 1 téglik tatárskej omáčky, 100 g húb (šampiňónov), 1 cibuľa.
Ako na to:
Mäso nakrájame na plátky. Naklepeme, osolíme, okoreníme a opečieme na oleji z obidvoch strán po 5 minút. Do tatárskej omáčky pridáme nakrájanú cibuľu a udusené šampiňóny. Navrstvíme na mäso.
Podávame s opečenými zemiakmi.
