Kuracie prsia na mede
Na recept potrebujeme:
kuracie prsia, med, hrozienka, grilovacie korenie, maslo, šalvia, zemiaky, kyslá smotana, šľahačková smotana.
Ako na to:
Kuracie prsia osušte, vytvorte z nich kapsy. Naplňte sušenými hrozienkami. Okoreňte grilovacím korením a mierne osoľte. Na panvici rozpustite maslo, pridajte med, trochu rozpustite, pridajte kuracie kapsy, opekajte z oboch strán, posypte šalviou, poobracajte, prikryte.
Zemiaky uvarené v šupke očistite, pokrájajte na kolieska. Na maslo dajte zemiaky a opekajte. Kým sa opekajú, zmiešajte šľahačku s kyslou smotanou. Pridajte k zemiakom.