Kura po čínsky
Na recept potrebujeme:
Rastlinný olej, kuracie prsia, med, kari korenie, soľ, sójová omáčka, čerstvá kapusta, cibuľa, mrazená zeleninová zmes.
Ako na to:
Kura rozporciujte na štvrťky, osoľte okoreňte. Mrkvu očistite, zemiaky v šupke umyte, petržlen očistite. Všetko aj s ošúpanou nenakrájanou cibuľou a na plátky nakrájanou slaninou dajte do hlbokého pekáča, prikryte a zakryté pečte 1 ½ hodiny na 220 °C. Po 1 hod. pečenia pridajte celú kukuricu, zakryte a dopečte. Na záver odkryte a dopečte do chrumkava cca 20 min.
