Klobásové koláčiky
Na recept potrebujeme:
350 g hladkej múky, 250 g margarínu, 2 dcl kyslej smotany, klobása, tvrdý syr, soľ.
Ako na to:
Z múky, margarínu a smotany vypracujeme cesto a necháme odstáť 12 hodín. Cesto rozváľkame na 3 až 4 mm. Vykrajujeme kolieska, ktoré potrieme rozšľahaným vajcom, osolíme a položíme na suchý plech. Na každé cestíčko položíme koliesko klobásy a opäť potrieme vajcom. Zo zvyškov cesta vykrajujeme malé hviezdičky a položíme ich do stredu klobásy. Opäť potrieme vajcom, posypeme postrúhaným syrom a upečieme v rúre.
