Jahodová polievka
Na recept potrebujeme:
400 g jahôd, 1 žĺtok, 1 l mlieka, 30 g detskej krupice, 100 g kryštálového cukru, soľ.
Ako na to:
Do mierne osoleného vriaceho mlieka tenkým prúdom prisypte krupicu a varte asi 10 min. Potom dajte nabok, pridajte pretrené jahody, cukor a dobre premiešajte. Pred podávaním polievku zjemnite v mlieku rozšľahaným žĺtkom.
