Hubová fašírka
Na recept potrebujeme:
200 – 300g húb, 4 vajcia, 4 rožky, ½ l mlieka, 1 cibuľa, soľ, 3 – 4 strúčiky cesnaku, mleté čierne korenie.
Ako na to:
Huby nakrájajte, umyte a nechajte bez tuku vydusiť. V mlieku rozmočte rožky, pridajte najemno nakrájanú cibuľu, vajcia, cesnak, soľ a korenie a zmiešajte s hubami. Masu vylejte na dobre vymastený plech a pečte. Podávajte teplé so zeleninovým šalátom.