E127 Erythrosin
| Kód | Názov | Využitie | Charakteristika |
|---|---|---|---|
| E127 | Erythrosin | Farbivo (červené) v kandizovaných višniach a v upravovanom ovocí. | Môže zapríčiniť precitlivelosť na svetlo, zvyšuje činnosť štítnej žľazy a v rámci výskumu z 90. rokoch spôsobovala u zvierat vznik rakoviny štítnej žlazy. Spôsobuje tiež alergické reakcie. |