Diabolské toasty
Na recept potrebujeme:
200 g sviečkovice, 1 žĺtok, 1 malú cibuľu, mleté čierne korenie, soľ, 1 PL horčice, rasca, ostrý kečup, mletá sladká paprika, petržlenová vňať, 4 krajce chleba.
Ako na to:
Surové 2x zomleté mäso zo sviečkovice premiešame so žĺtkom, nadrobno pokrájanou cibuľou a podľa chuti osolíme. Pridáme horčicu, kečup, papriku, korenie, rascu, petržlenovú vňať a dôkladne premiešame. Mäsovú zmes na tanieri vytvarujeme tak, aby sa do jej stredu vošiel žĺtok. Krajce chleba opečieme a podávame potreté diabolskou zmesou.
