Bravčové pliecko na paprike

Na recept potrebujeme: 600g bravčového z pliecka, olej, 2 strúčiky cesnaku, 1 bobkový list, 1 lyžica mletej červenej papriky, 1 lyžica octu, 2,5 dcl mäsového vývaru, 4ks cibule, 4ks paradajky, soľ, mleté čierne korenie. Ako na recept: Mäso umyjeme a osušíme. Pokrájané na rezance ho osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a vložíme do rozohriateho oleja….

Viac...