Hubové jedlá
Recepty na hubové jedlá, pre tých čo máme radi tieto produkty prírody. Pozor, tie zlé síce môžme zbierať, ale nepapať!
Hubová haruľa
Na recept Hubová haruľa potrebujeme: 250 g čerstvých húb alebo 25 g sušených húb (je nutné ich vopred namočiť), 500 g zemiakov, 40 g hladkej múky, 1 vajce, masť, soľ, korenie, majoránku, cesnak. Ako na to: Huby podusíme na masti. Zemiaky postrúhame, pridáme prelisovaný cesnak, vajce a múku. Ochutíme soľou, korením a vegetou. Pridáme usmažené…