Býčie žľazy
Na recept potrebujeme:
býčie žľazy, cibuľa, plnotučná horčica, kečup, olej, mleté čierne korenie, mletá sladká a pálivá paprika, soľ.
Ako na to:
Cibuľu nakrájame na kolieska a opražíme na oleji do zlatova. Býčie žľazy pokrájame a necháme chvíľu postáť v zmesi kečupu, plnotučnej horčice a korenín. K cibuli pridáme odstáte býčie žľazy a dusíme vo vlastnej šťave 15 – 20 min. Podávame s varenou ryžou.
