Avokádová nátierka
Na recept potrebujeme:
2ks avokáda, 4 strúčiky cesnaku, 1PL pochúťkovej smotany, citrónová šťava, soľ, mleté čierne korenie, mletý koriander.
Ako na to:
Očistené avokáda roztlačíme vidličkou. Aby si uchovali zelenú farbu, pokvapkáme citrónovou šťavou. Pridáme prelisovaný cesnak a pochúťkovú smotanu a zmiešame. Nátierku ochutíme mletým čiernym korením, soľou a mletým koriandrom. Podávame na opečených kolieskach z bagety.
