Na recept Divina na smotane potrebujeme: odblanený srnčí chrbát (alebo iná divina), 1 väčšiu mrkvu, cibuľu, 3 bobkové listy , 10 zrniečok čierneho korenia, 1,5 dcl ocot, soľ, slaninu, horčicu, kyslú smotanu, kryštálový cukor, brusnicový džem alebo kompót. Ako na recept: Zeleninu pokrájame na kolieska pridáme ocot dáme mierne variť do 0,45 l vody, asi…