Vaječná pomazánka
Na recept potrebujeme: 6ks vajcia natvrdo, 100g majonézy, 1 PL horčice, 2 sladkokyslé uhorky, soľ, pažítka, petržlenová vňať. Ako na recept: Natvrdo uvarené vajcia pozdĺžne rozkrojíme, vyberieme žĺtky a vložíme ich do misy. Vidličkou žĺtky rozdrvíme, pridáme majonézu, horčicu, soľ a všetko rozšľaháme na hladkú hmotu. Nakoniec vmiešame na hrubo nastrúhanú uhorku. Pomazánku natretú na…
Chrenová pomazánka
Na recept potrebujeme: 100g majonézy, 2 PL nastrúhaného chrenu, 150g šunky alebo jemnej salámy, 2 vajcia natvrdo uvarené, plátky sendviča, petržlenová vňať. Ako na recept: Zmiešame chren s majonézou. Do chrenovej majonézy pridáme na rezance nasekanú šunku alebo salámu. Pridáme nasekaná vajcia uvarené natvrdo a dobre premiešame. Pomazánku natierame na silné plátky veky. Na pomazánku…
Falošná homária pomazánka
Na recept potrebujeme: Rybie filé, soľ, majonéza, biely jogurt, citrón, cukor, worlchestrová omáčka. Ako na recept: Rybie filé uvaríme v osolenej vode, po vychladnutí roztlačíme vidličkou, zmiešame s majonézou a bielym jogurtom, dochutíme citrónom, štipkou cukru a kvapkou worchestru. Pomazánku natierame vychladenú na čerstvé pečivo a ozdobíme petržlenovou vňaťou.
Miešaná syrová pomazánka
Na recept potrebujeme: 2 tavené syry so šunkou, 50g nátierkového masla bez príchute, 150g zomletej hydinovej alebo bravčovej šunky, 3 sterilizované uhorky, 3 PL jogurtu alebo majolky, korenie, soľ podľa chuti, horčica. Ako na recept: Tavené syry so šunkou vymiešame s maslom, pridáme pomletú šunku, na jemnom strúhadle nastrúhané uhorky, jogurt alebo majonézu, horčicu, okoreníme…