E122 Azorubin
Kód | Názov | Využitie | Charakteristika |
---|---|---|---|
E122 | Azorubin | Farbivo (červené). Cukrovinky, marcipán, želé, jogurty. | Možnosť alergie u astmatikov a ľudí citlivých na aspirín. Medzi ďalšie vedľajšie účinky môže patriť napr. hyperaktivita. Je považovaná za nebezpečnú a zakázaná napríklad v Rakúsku, Nórsku, Švédsku a USA. |