Papriky plnené Nivou
Na recept potrebujeme:
4 papriky, 250 g Nivy, 6 PL smotany, 1 PL citrónovej šťavy, 1 biely jogurt, pažítka, soľ, kečup, kápia.
Ako na to:
Pozdĺžne rozkrojené papriky mierne podlejte vodou, krátko poduste a nechajte odkvapkať. Nivu rozdrvte vidličkou alebo nastrúhajte, zmiešajte s jogurtom. Smotanou, citrónovou šťavou a nadrobno pokrájanou pažítkou. Zmes našľahajte. Plňte do polovíc papriky a vrch ozdobte prúžkom kápie alebo kečupom.