Zavárané lečo
Na recept potrebujeme:
5 kg papriky, 2-3 kg paradajok, 1 kg cibule, 1/2 l oleja, soľ podľa chuti.
Ako na to:
Očistenú papriku, paradajky a cibuľu pokrájame. Osolíme podľa potreby, pridáme olej a necháme hodinu stáť. Dáme do pohárov a sterilizujeme 20-30 minút.