Majonéza od Marty
Na recept potrebujeme:
1 celé vajce, 1a1/2 dcl oleja, 1 ČL horčice, 1/2 PL kryšt. cukru, soľ, šťava z 1/2 citrona, nadrobno pokrájanú cibuľku, čierne korenie, biely jogurt alebo smotanu.
Ako na to:
Do mixéra dáme: 1 celé vajce, 1/2 dcl oleja, 1 ČL horčice, 1/2 PL kryšt. cukru a soľ, šťava z 1/2 citrona. Spolu všetko mixovať 2 min a pomaly pridávať 1 dcl oleja, kým nezhustne. Nakoniec pridať nadrobno pokrájanú cibuľku, čierne korenie, biely jogurt alebo smotanu.