Pikantná bravčová zmes s jablkami
Na recept potrebujeme:
30 dkg bravčového mäsa (zvyšky), 2 jablká, 3 PL oleja, solamyl, 1 vajce, 2 PL sójovej omáčky.
Ako na to:
Mäso nakrájajte na rezance, v miske zaprášte solamylom, rozklepnite vajce a premiešajte. Jablká olúpte, zbavte jadrovníkov a nakrájajte na kocky. V rozpálenom oleji opražte mäso, pridajte jablká a zalejte zálievkou. Premiešajte, osoľte a upečte.
Zálievka: ½ dl vody, 1 PL solamylu a sójovú omáčka.
