Na recept potrebujeme:
½ kg kyslej kapusty, 2 hrste sušených hríbov, 1 hrsť sušených sliviek, bobkový list, čierne aj biele korenie, cibuľu, 2 strúčiky cesnaku, kapra – 2/3 čerstvého a 1/3 údeného.
Ako na to:
Kapustu a všetky suroviny (okrem rýb) spolu povarte. Keď sú suroviny uvarené, vývar preceďte a uvarte v ňom ryby. Nakoniec znovu všetko zmiešajte.
TIP: K polievke podávajte na kocky pokrájanú žemľu alebo rožky opečené na masle.