Na recept potrebujeme:
200 g údeného syra, 200 g šunky, 250 g bieleho hrozna,2 červené jablká, 1 pór, citrónová šťava.
Jogurtová omáčka: 150 g jogurtu, 3 lyžičky horčice, 4 lyžice bieleho vína, soľ, mleté biele korenie, petržlenová vňať.
Ako na to:
Syr a šunku nakrájame na rezance. Hrozno umyjeme, každú bobuľku rozkrojíme a vyberieme kôstky. Jablká umyjeme, nakrájame na plátky a dobre pokvapkáme citrónovou šťavou. Umytý pór šikmo nakrájame na kolieska. Všetky suroviny vložímedo misy a premiešame. Šalát podávame poliaty jogurtovou omáčkou.
Jogurtová omáčka: Jogurt vymiešame s horčicou, pridáme víno, soľ, mleté biele korenie, posekanú vňaťa premiešame
